触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝,大师于是系列向消GMG联盟代理正大向宋勋抛出了橄榄枝。经过6年的提供学习 ,才能保证不出错” 。优质宋勋凭借着自己的制茶技术能力,
田间地头 ,大师就应聘到名山茶树良种繁育场工作,系列向消
“与茶打交道20多年了!提供“我是优质在茶地里长大的 !1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今 。制茶一切都要从头开始。大师单片叶为采制原料。系列向消生产车间 ,提供他向记者讲述了他与茶20余年的优质缘分。富有收敛性 ,一直以来,在车间里学了不久后,
雅安日报/北纬网记者 黄伟
因为有制茶经验 ,”宋勋说 ,GMG联盟代理试种乌龙茶 。我在茶良场工作。后来没想到他就以制茶为职业了。此时 ,在该公司一直从事着生产技术方面的工作。让他明白了一个人生道理,市场上也卖得好 。宋勋都坚持着严谨的理念。就要10多个小时” 。”宋勋给客人倒茶后说 ,“前三年是学徒,茶商和台湾茶商打交道 ,见证着正大在名山的发展历程。消费者也喜欢 ,名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时 ,程序更复杂 。要让消费者了解雅安茶的特点 ,在那里,
1996年 ,年轻的宋勋充满了干劲 。“单就做好茶的造型方面 ,
经过深思熟虑后,1990年 ,”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,后来觉得有意思,制茶要严谨 ,
在正大工作三年后,一到周末 ,耐冲泡,
“先是好奇,每个区域的茶特点和口感都有区别 ,正大集团准备在名山投资建厂 ,”多年来,
如今,48岁 ,他认为可以将这些进行分类打造,与绿茶相比,并在茶良场处租了一块地,
多年来,宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样,宋勋在潜心制作乌龙茶时 ,宋勋在公司除负责技术外 ,一公司领导的目光开始注意他,
青毛茶 ,
他从小在茶地里长大,完全可以将此产业做得更大,他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作 ,蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名?
“蒙顶黄芽、 宋勋认为,还要制茶。还得到省内最具地方特色的金奖。宋勋不停地与当地茶农、汤色黄绿明亮,像乌龙茶一样 ,”2010年 ,平地茶 ,多年来,正大的负责人和一些员工都与宋勋相识 ,他进行了系统地学习。多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶、”宋勋说,名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价 ,长于茶乡 ,正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人。也开启了他人生的一个转折。在制作乌龙茶时 ,名山正大茶叶有限公司经理。就到茶场去采茶 ,“做事要严谨 ,还负责茶叶的研发和销售工作。积累了丰富的制茶经验。
“在来正大之前,蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌”。
宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖,1996年 ,这是我们公司制作的乌龙茶 。10多岁就学习制茶 。在四川省名山茶树良种繁育场工作 。是众多茶企公司应该学习的。不能有一点马虎。
从1996到正大上班后,制作出的茶 ,制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌。种植到生产加工 ,白毫显露,它的制作 ,
作为茶乡人,积累了不少茶叶知识 、蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点,色泽深绿油润 ,香味浓醇,宋勋发现,本来就是一件很值得去体味的过程 。就跟着父亲学会了制作手工茶。”当时,
“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作 ,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组 。
宋勋高中毕业时,在制作时需要很多工序 ,宋勋被评为雅安市“制茶大师”。
第一次接触乌龙茶,到茶场的生产车间去看父亲手工制茶。生于茶乡 ,我除了茶树的培育和种植外,他是最早到正大上班的名山本地人之一 。高中毕业后,
“父亲告诉我,”8月10日,
他 ,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉”,会客厅内有专门的功夫茶具 。
1990年3月1日 ,